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Reinhardt, Marion: Safran, Soja, Süßkartoffel
Safran, Soja, Süßkartoffel , Unerwartet fränkisch: Reportagen über Melone, Artischocke und Co.
Mit abwechslungsreichen Rezepten zum Ausprobieren und Nachkochen
Safran aus dem Iran, Soja aus Japan und China, Quinoa aus Peru – die
Regale im Supermarkt sind voll von Zutaten aus aller Welt, doch wachsen
einige auch wunderbar in unseren Breitengraden. Viele fränkische Landwirte stellen sich auf solch spezielle Sonderkulturen ein und suchen mit
ihnen gezielt eine Nische am Markt, denn Regionalität ist gefragt. Das
gilt auch für Obst, Gemüse und andere Feldfrüchte, die in Franken eine
lange Tradition haben. Die Fürther Kräuterpädagogin und Autorin
Marion Reinhardt besucht für dieses Buch 22 fleißige Bäuerinnen und
Bauern von Bamberg über Mainfranken bis ins Fränkische Seenland,
die sich dem Anbau von besonderen Gewächsen mit Leib und Seele
verschrieben haben. Dabei berichtet sie von den Herausforderungen
des Anbaus und zeigt zu jeder besonderen Zutat zwei passende Rezepte.
• mit Reportagetexten zu 30 besonderen Gewächsen aus Ober-, Mittel- und Unterfranken
• Interviews mit engagierten Landwirtinnen und Landwirten , Zündvorrichtungen > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20220929, Produktform: Leinen, Autoren: Reinhardt, Marion, Fotograph: Duve, Daniel, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Abbildungen: Hardcover, Themenüberschrift: COOKING / General, Keyword: artischocke; deutsche produkte; direktvermarktung; exotisches gemüse; franken; fränkische rezepte; fränkische spezialitäten; fränkisches essen; gemüse wochenmarkt; haskap beere; heimatküche; ingwer; kochbuch; kurkuma; nachhaltige lebensmittel; nürnberger spezialitäten; regionale produkte; regionales gemüse; saisonales gemüse; sonderkulturen; wassermelone, Fachschema: Nürnberg (Stadt)~Oberfranken~Fürth~Unterfranken~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Nationale und regionale Küche~Kochen mit Reis und Getreide~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse~Kochen: Suppen und Vorspeisen~Kochen: Hauptgerichte~Kochen: Desserts, Region: Nürnberg~Oberfranken~Fürth~Unterfranken, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Hausmannskost und alte Gerichte, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Ars Vivendi, Verlag: Ars Vivendi, Verlag: ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Länge: 249, Breite: 193, Höhe: 25, Gewicht: 976, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2763295
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Peak - Soy Protein Soja Protein Isolat - 750g BeutelChocolate
Hoher EAA-Gehalt 100% vegan Bei Soy Protein Isolate handelt es sich um ein 100% pflanzliches Protein, welches aus der Sojabohne gewonnen wird. Das Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen und eignet sich damit hervorragend für einen vegetarischen Lebensstil inklusive Veganismus als stärkste Ausprägungsform.
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Soja Protein Crispies (77%) mit Kakao - 750gDie Soja Protein Crispies (77%) von Vetain mit Kakao – 750g sind ideal für deine proteinreiche Ernährung. Die knusprigen Crispies aus hochwertigem Sojaprotein bieten eine feine Kakaonote und eignen sich perfekt zum Verfeinern von Müsli, Backwaren oder als Snack. Entdecke vielseitige Einsatzmöglichkeiten für mehr Geschmack und Textur in deinen Mahlzeiten.19,99 €*Versand: 4,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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5er-Pack Landgarten Bio Protein Soja Snack - OriginalPur, knackig und unverfälscht Manchmal ist es genau das Einfache, das überzeugt. Der Landgarten Bio Protein Soja Snack Original zeigt, wie gut ein Snack schmecken kann, wenn man ihn auf das Wesentliche reduziert: geröstete Sojabohnen, verfeinert mit einer Prise Meersalz. Schonend mit Heißluft geröstet, ganz ohne zusätzliches Fett, entfalten die Bohnen ihren natürlichen Geschmack. Nussig, klar und angenehm herzhaft. Der Biss bleibt knackig, die Note pur – genau so, wie ein ursprünglicher Snack sein sollte. In Österreich angebaut und verarbeitet, steht dieser Snack für ehrliche Zutaten und eine bewusste Herstellung. Reich an pflanzlichem Eiweiß und frei von unnötigen Zusätzen eignet er sich ideal für zwischendurch oder als herzhafte Ergänzung zu Salaten und Bowls.7,39 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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5er-Pack Landgarten Bio Protein Soja Snack - würzigWürzig, knackig, mit Biss Geröstete Sojabohnen mit kräftiger Tamari-Würzung – ein Snack mit herzhaftem, leicht salzigem Aroma und einer Würze, die Lust auf den nächsten Griff macht. Die Bohnen werden fettfrei geröstet und bleiben dabei schön knackig. Außen kross, innen kernig und begleitet von einer nussigen Nuance, die dem Snack Tiefe verleiht. Die Tamari-Würzung bringt eine fein abgestimmte, fernöstliche Note ins Spiel. Würzig, herzhaft und angenehm intensiv – genau richtig für alle, die es etwas kräftiger mögen. Ein Snack, der mit Würze, Biss und nussiger Note überzeugt – und Lust auf mehr macht.7,39 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Powerstar Food - SOY 90+ Soja Protein Isolat - 1000g BeutelStrawberryPowerstar Food - SOY 90+ Soja Protein Isolat ist ein reines Soja Protein Isolat. Es ist ein 100% pflanzliches Protein, welches aus der Sojabohne gewonnen wird. Es eignet sich somit für alle vegetarisch und vegan lebenden Menschen sowie für Menschen mit Laktoseintoleranz. Proteingehalt 93% i.Tr. Gentechnisch unverändert 100% pflanzlich (vegan) hochwertiges Soja-Protein-Isolat Reich an Glutamin & Arginin Ideal in Definitionsphasen Fast-acting Protein Perfekt löslich & guter Geschmack Geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz18,01 €*Versand: 4,50 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Peak - Soy Protein Soja Protein Isolat - 750g BeutelNatural
Hoher EAA-Gehalt 100% vegan Bei Soy Protein Isolate handelt es sich um ein 100% pflanzliches Protein, welches aus der Sojabohne gewonnen wird. Das Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen und eignet sich damit hervorragend für einen vegetarischen Lebensstil inklusive Veganismus als stärkste Ausprägungsform.
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Peak - Soy Protein Soja Protein Isolat - 750g BeutelNaturalHoher EAA-Gehalt 100% vegan Bei Soy Protein Isolate handelt es sich um ein 100% pflanzliches Protein, welches aus der Sojabohne gewonnen wird. Das Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen und eignet sich damit hervorragend für einen vegetarischen Lebensstil inklusive Veganismus als stärkste Ausprägungsform.15,72 €*Versand: 4,50 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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